摘要 汝窑一词为后人所定，未见于北宋文献中。北宋末官员徐兢《宣和奉使高丽图经》一文中载：狻猊出香亦翡色也，上有蹲兽，下有仰莲以承之。诸器惟此物最精绝。其余则越州古秘色、
"汝窑"一词为后人所定，未见于北宋文献中。北宋末官员徐兢《宣和奉使高丽图经》一文中载：狻猊出香亦翡色也，上有蹲兽，下有仰莲以承之。诸器惟此物最精绝。其余则越州古秘色、汝州新窑器，大概相类。亦未直接出现"汝窑"一词，而是写"汝州新窑器".
陶瓷的发展与文明演进同步进行。一种技艺被发明后，在人类生活的千百年中，不断创新、融合与演化，逐渐完善并衍生出多种不同的制作手法和表现形式，同时培育出与之相辅相成的产业链，最后成为一种完整的文化生态。就陶瓷而言，同样的原料，在不同的配方和烧成方式下，能产生几十、上百种不同的釉色，加上制作工艺的不同，最终制作出来的产品种类多样。这些产品，单单釉色的表现形式就有很多，如黑色、白色、青色、红色、棕色等。它们的色彩会受人类喜好的影响，被不同的受众群体所接受、喜爱，甚至痴迷。但不管它以什么形态存在，他的最终目的就是服务人类物质的或精神的需要。它们在创造、生产与改良的过程中，融合了不同时代的文化喜好和先进科技，通过一代代制作人的努力，在泥与火的洗礼下，涅槃重生，以尽可能完美的形态呈现给我们，成为了我们民族代代相传、赖以生存的多样化生活陶艺。
一、汝州陶瓷文化的产生、演进与多样化发展
汝州市位于豫西伏牛山余脉的丘陵地带，境内陶瓷矿产资源丰厚。陶瓷烧造历史悠久，裴李岗文化时期的中山寨遗址和槐树伊遗址等均有原始陶器发现。特别是仰韶文化时期，汝州市纸坊镇阎村出土的--"鹳鱼石斧图"彩陶缸是伊川类型缸的杰出代表，做工考究，上面描绘的陶画是我国迄今为止发现最大、最早、最完整的一幅陶画。大张遗址中出土的陶器质地坚硬，采用轮制方法制造艺术。汉墓群中，发掘出了常见的陶器和模仿铜器造型的器皿，施以薄釉，属于陶器到瓷器的过渡类型。
(一)汝州陶瓷艺术的多样化演进与科技贡献
历史上任何技术的进步都与当时的生产力和科技进步有着千丝万缕的联系。每一个朝代的科技进步都会在促进本行业的发展时，对其他行业也会产生促进和影响。当人们在原始社会学会使用火时，不仅改善了伙食，同时也催生了陶器的诞生。通过泥用火烧之后产生可以盛放食物和水的器皿，这被人们称为陶器。在陶器上面装饰图案后，既可以使千篇一律的陶器有所区分，又能满足人们对于审美和特殊地位的彰显需要。在长期的陶器烧造过程中，由于窑炉结构的改善，带来了温度的升高，陶器更加坚硬。在烧造陶器过程中，当飞起的草木灰与窑炉顶部的泥土，通过高温结合后滴落在陶器表面，形成釉面，使陶瓷光滑、实用和美观，原始釉也就随之诞生了。伴随着科技的飞跃，当人们很好地掌握氧化氛围烧制瓷器的本领时，白瓷应运而生。而当人们又通过不断实验，熟练掌握还原氛围烧制时，青瓷就迎来了完美的春天。再后来，当人们学会用色彩迥异的无机颜料在陶瓷表面随心所欲地描绘丰富多彩的画面时，陶瓷的世界变得色彩斑斓。
(二)历史文化融合带来的陶瓷艺术创新与多样化裂变
文化融合是指本地文化在文化交流过程中以传统文化为基础，根据吸收、消化的外来文化，促进自身发展。中国是个多民族国家，汝州地处中原，战乱频发，历经政权更迭和人口迁徙。在人口迁徙的过程中，陶瓷制作技术也随着技术工人的流动，不断引入和输出。南方的青瓷烧造技术与北方的白瓷烧造技术在战争中开始流亡，形成跨区域的交流。当大一统时代来临时，就会在安定的环境中孵化成熟，极大地提升了技术的演进。同时，由于审美理念和使用功能的不同，裂变出多种多样的新釉色、新品种，开启陶瓷艺术丰富多彩的新局面。
二、汝州陶瓷、汝窑与汝瓷的概念和格局
汝州陶瓷、汝瓷与汝窑的概念一直争议颇多，究其原因，无非是北宋末年汝窑器的名声太盛，甚至盖过了整个汝州千百年来所有的陶瓷之和。然而，从根源上来讲，无论北宋末年汝窑器有多辉煌，它也只是汝州陶瓷史上最杰出的代表，不是全部。"汝窑"诚然可贵，但如何让这个杰出的大儿子带动相对羸弱的其他儿子，补其短板，使汝州陶瓷全面发展，保护汝州陶瓷大家庭的文化多样性，促进产业均衡发展，也是我们应该关注的一个重要问题。
(一)汝州陶瓷、汝窑与汝瓷的定义浅析及意义
汝州陶瓷指历史上汝州范围内烧造的所有陶瓷的统称，包括陶器时代和瓷器时代的所有陶瓷品种和类型。汝窑的定义相对复杂，按类型分，可分为广义的汝窑和狭义的汝窑。广义的汝窑可与汝州陶瓷的概念相同。狭义的汝窑则专指北宋末年进贡皇室的专用汝窑器，即传世汝窑器。汝瓷的定义在狭义层面与汝窑相同。广义上指汝州陶瓷概念里的瓷器部分，与汝陶概念相区分。
(二)汝窑文化发展的走向与汝窑系格局
从叶《坦斋笔衡》中的记载："本朝以定州白磁器有芒，不堪用，遂命汝州造青窑器……汝窑为魁".和"据传为徽宗皇帝说要求的汝窑釉色诗句：'雨过天晴云破处，这般颜色做将来'"两则记载来解读，汝窑之所以被皇室和世人青睐的重要原因是其釉色和工艺，并非语焉不详的保健养生。以经典釉色和特殊工艺为切入点，创新表现形式，按照宋人的极简风格再造汝窑，这是可行的思路，因为宋人喜欢的也是国人骨子里最喜欢的。
三、保护文化多样性对汝州陶瓷传承发展的意义
保护文化多样性有利于文化的传承与发展。汝州是陶瓷历史名城，要想擦亮"汝窑"这块金字招牌，政府和行业内部一定要有清晰的认识，在坚定保护好"北宋末年汝窑器"这个宝贵历史品牌的基础上，多元发展，深挖历史上其他优秀本土陶瓷文化资源，保护文化多样性，丰富陶瓷艺术品种，支撑瓷都品牌。
当下，汝瓷产区一些企业囿于技术和能力的限制，非常喜欢与相对发达的瓷区进行合作，以脱胎换骨的方式牵强附会原产地汝瓷的外在形象，以博取卖点，这是不可取的。汝州陶瓷企业应该学会利用自己祖先留下来的多种优质资源，在学习和借鉴发达瓷区先进技术的基础上传承和优化汝州历史陶瓷品种。这既可以保护文化生态的多样性，又可以谋求多元化发展，企业与企业之间、传承与创新之间，要差异化、独特化创新发展。让汝瓷产业在和而不同、兼容并蓄的基调上，结合时代发展，创新出具有时代意义并与宋人遥相呼应的当代"汝州新窑器".
参考文献
[1]上海师范大学古籍整理研究所，编。全宋笔记[M].郑州：大象出版社，2008.
[2]郭杰，等。汝州市汝瓷博物馆馆藏文物图录[M]郑州：河南人民出版社，2018.
《从保护文化生态多样性角度谈汝窑的定义与分类》来源：《美与时代》，作者：赵俊璞
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